Индекс квалитета:
Изглед: Безбојна вискозна течност
Садржај: ≥ 99%
Тачка топљења - 20oC
Тачка кључања: 160-162oЦ (лит.)
Густина: 1,131 г / мл при 25 ° ЦoЦ (лит.)
Индекс преламања Н20 / Д 1,445 (лит.)
Тачка паљења: 164of
Упутство:
За органску синтезу, растварач.
Важан је међупродукт синтезе лекова и може се користити у синтези многих лекова
Што се тиче акутне токсичности 3-хлоропропанола, забележено је да је средња орална смртна доза код пацова 150 мг / кг телесне тежине, што спада у умерену токсичност. Извештено је да чишћење резервоара за складиштење трихлоропропала на раду доводи до акутне токсичне болести јетре, а има и смртних случајева.
Што се тиче хроничне токсичности трихлоропропала, истраживачи су направили да пацови уносе трихлоропропал из воде за пиће, што је резултирало значајним порастом апсолутне тежине бубрега животиња у свакој групи доза. 1 мг / кг телесне тежине / дан узета је као минимална доза за посматрање штетних ефеката. Различити истраживачи имају различита мишљења о мутагености трихлоропропанола. Неки истраживачи су тестирали генотоксичност трихлоропропала за дрозофилу и резултати су били негативни. Међу четири карциногена теста за трихлоропропал забележена у литератури, резултати три теста показали су да није било карциногености. У сродном тесту на пацовима утврђено је само да је трихлоропропал повезан са порастом бенигних тумора у неким органима, а увозна доза ових тумора била је много већа од акционе дозе која доводи до бубрежне тубуларне хиперплазије.
Акутна и хронична токсичност трихлоропропала зависиле су од дозе. На 41. састанку Заједничког стручног одбора за адитиве за храну Светске здравствене организације и Организације Уједињених нација за храну и пољопривреду, трихлоропропанол је оцењен као загађивач хране, а његов садржај у хидролизованим протеинима треба смањити на најнижи ниво који може бити постигнуто у процесу.
При куповини сојиног соса потребно је обратити пажњу на куповину соја соса означеног са „сојиним сосом за кување“ што је више могуће. Припремљени соја сос може садржати одређену количину трихлоропропала (у производњу припремљеног сојиног соса додаће се одређена количина киселих хидролизованих биљних протеина. Кисели хидролизовани биљни протеин добија се из соје киселинском хидролизом, док соја и друге сировине садрже одређену количину масти која ће се хидролизовати разбијањем под дејством јаке киселине Глицерол се производи, а глицерол се замењује хлороводоничном киселином (ХЦл) да би се створио хлоропропанол.Зашто сос од соса за пиво не садржи трихлоропропанол? сојиног соса, иако квасац може да ферментише део шећера у глицерол, а хлоридни јони постоје у соли, тешко је у води формирати деривате хлоропропионске киселине. Истовремено, глицерол може да формира естарска једињења са органским киселинама у процес ферментације, смањујући на тај начин постојање слободног глицерола, дакле, чисти сојни сос за кување без додавања других производа хидролизе киселине тс, није откривен трихлоропропал, чак и ако постоји, такође спада у границу детекције врло мале количине постојања.
Паковање: 200кг / бубањ.
Мјере чувања: чувати у хладном, сувом и добро проветреном складишту.
Годишњи капацитет: 500 тона годишње